Chia pudding als ontbijtDe zaadjes van de Salvia Hispanica noemen we chiazaadjes. Deze plant is familie van de muntplant. De Salvia Hispanica vindt zijn oorsprong in Mexico. Heel vroeger werden deze zaadjesMeer lezen…
Notenbrood met boekweitmeel Notenbrood kan met verschillende soorten meel worden bereid. In dit recept is gekozen voor boekweitmeel. Boekweit is geen graansoort. Van de zaden van een plant uit de duizendknoopfamilie wordenMeer lezen…
Ontbijtkoek met speculaaskruiden Ontbijtkoek wordt vaak bereid met glucose-fructosestroop en of suiker, tarwemoutmeel en conserveermiddelen. Toch kan ontbijtkoek ook op een gezonde en verantwoorde manier worden gemaakt. Simpelweg door de ongezonde ingrediëntenMeer lezen…
Granola maken met gepofte boekweit en havervlokken Zelf granola maken vergt even wat tijd maar is meestal veel gezonder dan kant en klare granola. Vaak is er suiker toegevoegd. Granola zelf makenMeer lezen…
Tomatenspread als ontbijtbeleg Het meeste kant-en-klaar ontbijtbeleg bevat ongezonde ingrediënten. Te denken valt hierbij o.a. aan suikers, conserveermiddelen en smaakversterkers. Om er zeker van te zijn dat ontbijtbeleg enkel gezonde ingrediënten bevat,Meer lezen…
Boerenkool smoothie met banaan en mango Een boerenkool smoothie is een goede keuze als ontbijt. Vooral wanneer er weinig tijd is om ’s ochtends een gezond en voedzaam ontbijt te maken. UiteraardMeer lezen…
Fruittaart met yoghurt als ontbijt Havermout is een graansoort die van nature geen gluten bevat. In de fabriek of op het land door kruisbestuiving kunnen er toch onbedoeld gluten in terecht komen.Meer lezen…
Muffins met havermout, banaan en peer Havermout wordt gemaakt van geplette en geknipte haverkorrels. Het is een graansoort die van nature geen gluten bevat. Toch kunnen er door kruisbestuiving op het landMeer lezen…
Havermout ontbijt met rood fruit en banaan Dit havermout ontbijt is lekker en zit vol gezonde ingrediënten. Een ontbijt dat geschikt is voor het hele gezin maar wel wat bereidingstijd vereist. InMeer lezen…
Spinazie omelet met avocado en walnoot Wanneer er weinig tijd is om te koken, is een omelet als avondeten een goede keuze omdat deze snel klaar is. Er kunnen bijna alle groentenMeer lezen…
Heerlijke smoothie met groente en fruit Deze smoothie is lekker, gezond én verfrissend. En heel gemakkelijk om te maken.Heerlijk om op een gezonde manier de dag te beginnen met een groot glasMeer lezen…
Wortel Smoothie Ingrediënten voor 2 personen: 300 gram winterpeen 1 avocado 1 mango 1/2 limoen, het sap 7,5 gram munt, optioneel 1 glas water Voorbereiding: Schil de 300 gram winterpeen en snijdMeer lezen…