12nov/22
Noodles met kip en taugé van glutenvrije mie
Noodles met kip en taugé van glutenvrije mieNoodles of mie worden meestal gemaakt van tarwe. Met het graansoort tarwe is in de loop der jaren teveel is geknoeid. Het bevat om dieRead More…
28okt/22
Quinoa salade met kip
Quinoa salade met kip Een lekkere frisse quinoa salade, die ook makkelijk is om mee te nemen als lunchgerecht. Quinoa heeft een hoge voedingswaarde en behoort tot de pseudo-granen. Dit pseudo-graan isRead More…
23sep/22
Flatbread maken met havermout en kruiden
Flatbread maken met havermout en kruiden Flatbread wordt veelal bereid met tarwebloem. Bloem houdt men over wanneer uit het meel de zemelen in kiemen zijn gezeefd. Tarwe is niet de meest gezondeRead More…
31jul/22
Knapperige zoete aardappel friet uit de oven
Knapperige zoete aardappel friet uit de oven Zoete aardappel friet wordt steeds meer gegeten omdat het een gezonde vervanger is van de aardappel. Zoete aardappel oftewel bataat is rijk aan koolhydraten. DezeRead More…
26jun/22
Boekweit pasta met gehakt en chimichurri kruiden
Boekweit pasta met gehakt en chimchurri kruiden Boekweit is geen graansoort. De plant waarvan de boekweitkorrels uit de zaden worden gemaakt komt uit de duizendknoopfamilie. Het vindt zijn oorsprong in Azië. BoekweitRead More…
28mei/22
Chocoladecake bakken zonder meel
Chocoladecake bakken zonder meel Deze glutenvrije chocoladecake wordt gebakken zonder meel. Om het deeg te laten rijzen wordt wijnsteenbakpoeder gebruikt. Wijnsteenbakpoeder is niet hetzelfde als bakpoeder of baking soda. Bakpoeder is gemaaktRead More…
24apr/22
Banaan-havermout koekjes
Banaan-havermout koekjes Banaan-havermout koekjes hebben als hoofdbestanddeel havermout of havervlokken. Haver behoort tot de grassenfamilie en is een éénjarige plant. Havermout bestaat uit geplette en geknipte haverkorrels. Havervlokken zijn iets groter omdatRead More…
31mrt/22
Gezonde pannenkoeken
Gezonde pannenkoeken Bananen zijn vezelrijk en bevatten antioxidanten. Antioxidanten kunnen helpen om de schade door vrije radicalen te bestrijden. Ook kan het eten van bananen een gunstig effect hebben op de bloedsuikerspiegel. Read More…
13mrt/22
How2behealthy gezonde reep – bereid met pindakaas
How2behealthy gezonde reep – bereid met pindakaas De gezonde reep van How2behealthy bevat natuurlijk ook pindakaas met gezonde ingrediënten. Deze pindakaas bevat maar liefst 28% eiwit en veel onverzadigde vetten (totaal vetRead More…
18dec/21
Cupcakes met pompoen en appel
Cupcakes met pompoen en appel Cupcakes kunnen op ontzettend veel manieren worden gemaakt. Met pompoen, appel en speculaaskruiden zijn ze zeer geschikt als herfst/winter nagerecht.Pompoen, een heerlijke veelzijdige herfstvrucht, bevat de vitaminesRead More…
14nov/21
Gezonde pasta van linzenspaghetti met groenten
Gezonde pasta van linzenspaghetti met groenten Deze gezonde pasta, gemaakt met gele linzen spaghetti, kan worden bereid zoals de reguliere pasta gemaakt van tarwemeel. Bekend is dat tarwe een glutenbevattend graan is.Read More…
06nov/21
Brownies van zwarte bonen, puur chocolade en vanille
Brownies van zwarte bonen, puur chocolade en vanille Deze heerlijke gezonde brownies bevatten enkel pure ingrediënten. Rauw cacaopoeder is ongeraffineerd. Het bevat het mineraal magnesium, ook wel anti-stress mineraal genoemd, wat eenRead More…