Knapperige zoete aardappel friet uit de ovenZoete aardappel friet wordt steeds meer gegeten omdat het een gezonde vervanger is van de aardappel. Zoete aardappel oftewel bataat is rijk aan koolhydraten. Deze koolhydratenRead More…
Boekweit pasta met gehakt en chimchurri kruiden Boekweit is geen graansoort. De plant waarvan de boekweitkorrels uit de zaden worden gemaakt komt uit de duizendknoopfamilie. Het vindt zijn oorsprong in Azië. BoekweitRead More…
Chocoladecake bakken zonder meel Deze glutenvrije chocoladecake wordt gebakken zonder meel. Om het deeg te laten rijzen wordt wijnsteenbakpoeder gebruikt. Wijnsteenbakpoeder is niet hetzelfde als bakpoeder of baking soda. Bakpoeder is gemaaktRead More…
Banaan-havermout koekjes Banaan-havermout koekjes hebben als hoofdbestanddeel havermout of havervlokken. Haver behoort tot de grassenfamilie en is een éénjarige plant. Havermout bestaat uit geplette en geknipte haverkorrels. Havervlokken zijn iets groter omdatRead More…
Gezonde pannenkoeken Bananen zijn vezelrijk en bevatten antioxidanten. Antioxidanten kunnen helpen om de schade door vrije radicalen te bestrijden. Ook kan het eten van bananen een gunstig effect hebben op de bloedsuikerspiegel. Read More…
How2behealthy gezonde reep – bereid met pindakaas De gezonde reep van How2behealthy bevat natuurlijk ook pindakaas met gezonde ingrediënten. Deze pindakaas bevat maar liefst 28% eiwit en veel onverzadigde vetten (totaal vetRead More…
Cupcakes met pompoen en appel Cupcakes kunnen op ontzettend veel manieren worden gemaakt. Met pompoen, appel en speculaaskruiden zijn ze zeer geschikt als herfst/winter nagerecht.Pompoen, een heerlijke veelzijdige herfstvrucht, bevat de vitaminesRead More…
Gezonde pasta van linzenspaghetti met groenten Deze gezonde pasta, gemaakt met gele linzen spaghetti, kan worden bereid zoals de reguliere pasta gemaakt van tarwemeel. Bekend is dat tarwe een glutenbevattend graan is.Read More…
Brownies van zwarte bonen, puur chocolade en vanille Deze heerlijke gezonde brownies bevatten enkel pure ingrediënten. Rauw cacaopoeder is ongeraffineerd. Het bevat het mineraal magnesium, ook wel anti-stress mineraal genoemd, wat eenRead More…
Cake bakken met appel en glutenvrij meel Een cake bakken met glutenvrij meel is uiteraard zeer geschikt voor mensen met een gluten allergie of –intolerantie. Maar ook wanneer er geen sprake isRead More…
Gezonde pannenkoekjes met avocado De avocado, welke zijn oorsprong vindt in Mexico, behoort tot de fruitsoorten. Het is een vette vrucht en heeft geen uitgesproken smaak. Ze kan makkelijk worden gecombineerd metRead More…
Pastasalade met zalm, pesto en tomaatjes Boekweitkorrels worden gemaakt van de zaden van een plant uit de duizendknoopfamilie. Boekweit geen graansoort en is glutenvrij. Het past dus uitstekend in een glutenvrij dieet.Read More…