Gezonde chocolade maken met rauw cacaopoeder + boterChocolade maken is helemaal niet zo moeilijk. Toch wordt een reep chocola meestal gekocht. Helaas bevat de meeste chocolade geraffineerde suikers en/of andere ongezonde toevoegingen.Meer lezen…
Wortelsalade Wortelsalade is heerlijk bij de lunch of barbecue. Wortels bevatten veel vitamine A. Vitamine A draagt bij aan een goede gezondheid van de ogen. Beta caroteen, ook wel pro vitamine AMeer lezen…
Heerlijke tonijn salade met appel Tonijn salade is lekker én gezond. Hieronder vind je de bereidingswijze van één van onze favoriete salades. De stukjes appel en augurken maken het lekker fris en nét evenMeer lezen…
Wortel Smoothie Ingrediënten voor 2 personen: 300 gram winterpeen 1 avocado 1 mango 1/2 limoen, het sap 7,5 gram munt, optioneel 1 glas water Voorbereiding: Schil de 300 gram winterpeen en snijdMeer lezen…
Smoothie avocado, appel en limoen Een smoothie avocado klinkt héél gezond, maar het moet natuurlijk ook lekker zoet en/of verfrissend smaken. Hoe je het maakt, lees je hieronder! Ingrediënten voor 2 personen 250Meer lezen…
Chocolademousse Deze chocolademousse is een heerlijk verantwoord nagerecht gemaakt van avocado’s en cacaopoeder. Avocado’s bevatten veel gezonde vetten. Het stofje bèta-sitosterol in avocado’s kan een gunstig effect hebben op het LDL-cholesterol. Bèta-sitosterolMeer lezen…
Salade met feta en peer Deze salade met feta en peer kan als maaltijdsalade worden gegeten maar ook als voorgerecht. Pas in dat geval de hoeveelheden wat aan. Feta is een heleMeer lezen…
Verse mierikswortelsaus Mierikswortelsaus uit een potje kan niet tippen aan deze vers gemaakte mierikswortelsaus. De mierikswortel is een witte wortel en heeft een scherpe smaak. Deze pittige smaak heeft de mierikswortel teMeer lezen…
Spaghetti van linzenmeel met knoflook Spaghetti van linzenmeel is heerlijk en kunt u hetzelfde bereiden als de reguliere spaghetti. Linzen zijn peulvruchten en bevatten complexe koolhydraten. Hierdoor hebben ze een positief effectMeer lezen…
Groentespread voor op uw cracker Een heerlijke frisse groentespread met verse groenten. Deze groentespread bevat pastinaak. Pastinaak is een zeer gezonde groente boordevol vitaminen en mineralen. De geel/witte wortel is rijk aanMeer lezen…
Kabeljauw met zeekraal Het advies is om 2 keer per week vis te eten vanwege de visvetzuren die gezond zijn voor hart en bloedvaten. Eet minstens 1 keer per week een vetteMeer lezen…
Salade met biefstukreepjes en groene asperges Groene asperges hebben veel gezondheidsvoordelen. Ze zijn rijk aan salvestrolen. Deze stofjes kunnen bescherming bieden tegen bepaalde ziektes. Groene asperges hebben een lage glycemische index (stijgingMeer lezen…