20aug/24
Spitskool of witte kool met appel en kerrie
Spitskool of witte kool met appel en kerrieDe witte kool die spits is, noemen we spitskool. De kool behoort tot een van de oudste koolsoorten. Witte kool bevat veel vitamine C enMeer lezen…
05aug/24
Gezonde taart met gepureerde appels en nootjes
Gezonde taart met gepureerde appels en nootjes Een gezonde taart verrijkt met gepureerde appels en appelpartjes. Appels zijn gezond omdat ze vezelrijk zijn en pectine bevatten. Pectine is een polysacharide. Dit zijn meervoudige suikers.Meer lezen…
28jul/24
Groenten met Provençaalse kruiden en gebakken kabeljauw
Groenten met Provençaalse kruiden en gebakken kabeljauw Alle groenten zijn gezond. In dit gerecht wordt overwegend paprika gebruikt naast rode ui en prei. Rode paprika’s zijn vitamine C bommetjes. Ze bevatten welMeer lezen…
12jul/24
Gezond tussendoortje – kokosballetjes met cacaopoeder
Gezond tussendoortje – kokosballetjes met cacaopoeder Dit gezond tussendoortje heeft een heerlijke kokos/chocoladesmaak omdat de balletjes zijn bereid met kokosolie en rauw cacaopoeder. Rauw cacaopoeder is puur en ongeraffineerd en bevat de nodige vitamines,Meer lezen…
01jul/24
Snack van geroosterde courgetteplakken met tomaat en Parmezaanse kaas
Snack van geroosterde courgetteplakken met tomaat en Parmezaanse kaas Een snack, die ook nog eens gezond is; wie wil dat nu niet? De courgette, die haar oorsprong vindt in Mexico is heelMeer lezen…
22jun/24
Gerookte BBQ saus
Gerookte BBQ saus BBQ saus kan makkelijk zelf worden gemaakt en worden bewaard in afgesloten glazen potten of flessen. Deze BBQ saus is uiteraard lekker bij een stukje vlees van de barbecueMeer lezen…
16jun/24
Leuke ijs-traktaties met chocolade
Leuke ijs-traktaties met chocolade Deze ijstraktaties zijn makkelijk te maken en zien er ook erg leuk uit. Lekker als tussendoortje en heel geschikt als toetje. Er kunnen ook vruchtjes bij worden geserveerdMeer lezen…
01jun/24
Eenvoudig te bereiden kipgerecht in tomaten-ui-paprika saus.
Eenvoudig te bereiden kipgerecht in tomaten-ui-paprika saus Dit kipgerecht wordt bereid met rode uien. Er bestaan best veel soorten uien. De soorten die het meest worden gegeten zijn de gele, rode, witteMeer lezen…
22mei/24
Mueslirepen maken met gedroogde vruchten
Mueslirepen maken met gedroogde vruchten Mueslirepen zijn gemaakt op basis van havermout of -vlokken. Mueslirepen maken is niet moeilijk en leuk op te doen. Haver behoort tot de grassenfamilie en is eenMeer lezen…
09mei/24
Penne met tomaten, olijven en kaassnippers
Penne met tomaten, olijven en kaassnippers Deze penne wordt verrijkt met een saus op basis van verse tomaten. Tomaten bevatten de antioxidant lycopeen. Lycopeen geeft tomaten de rode kleur. In combinatie metMeer lezen…
29apr/24
Lunch salade met sardines en olijven
Lunch salade met sardines en olijven Deze heerlijke lunch salade met sardines staat in een handomdraai op tafel. Sardines zijn straalvinnige visjes die deel uitmaken van de haringfamilie. Ze kunnen wel 25Meer lezen…
24apr/24
Toetje maken met chocolade, nootjes en gedroogde vruchten
Toetje maken met chocolade, nootjes en gedroogde vruchten Een toetje maken met chocolade kan best op een heel gezonde manier. Met eerlijke ingrediënten kan deze chocoladerol zonder schuldgevoel worden gegeten. Om ditMeer lezen…