Salade quinoa Italian styleBereidingstijdOngeveer 20 – 30 minuten.Benodigdheden1 snijplank en mesjeeen cups set of koffiekopjeeen kookpaneen wokpan of grote koekenpanIngrediënten11/2 cup water met een snufje zout3/4 tot 1 cup quinoa (dit isMeer lezen…
Courgette salade Wat heb je nodig? 100g ongekookte Gierst 300g Courgette 2 bosuitjes 1 a 2 teentjes knoflook 40 g pistache noten (ongebrand) Verse peterselie of Munt Olijfolie, peper & zout HoeMeer lezen…
Witlof uit de oven met mozzarella Witlof uit de oven kan op ontzettend veel manieren worden bereid. Bijvoorbeeld in combinatie met andere groenten of alleen met kaas. Wij hebben in dit receptMeer lezen…
Bloemkoolrijst met ei en groenten Bloemkoolrijst wordt steeds meer gebruikt als vervanger van de witte rijst. Van witte rijst is bekend dat deze een nadelige invloed kan hebben op onze bloedsuikerspiegel. WitteMeer lezen…
Gevulde kipfilet met roomspinazie Kipfilet is een lekker en mager stukje gevogelte. Veel mensen vinden een gebakken of gegrild stukje kipfilet een beetje droog. Het is om die reden een aanrader omMeer lezen…
Kipshoarma met zelfgemaakte pita broodjes Kipshoarma is erg lekker en natuurlijk het gezondst wanneer u hem zelf maakt. Gebruik de juiste kruidencombinatie om het gerecht lekker op smaak te krijgen. De kruidenMeer lezen…
Pasta van kikkererwtenmeel met groenten en feta Pastagerechten zijn heerlijk en vaak makkelijk te bereiden. Ze worden dan ook erg veel gegeten. Het nadeel van de reguliere pastasoorten is dat ze zijnMeer lezen…
Avocado gevuld met tonijn De avocado is een zeer gezonde vrucht. Ze komt van oorsprong uit Mexico en kan bruin, donkergroen en bijna zwart gekleurd zijn aan de buitenkant. Het vruchtvlees isMeer lezen…
Zalm met groenten uit de wok Zalm is een “vette vissoort” en bevat dan ook de gezonde vis vetzuren EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur). Deze vis vetzuren kunnen een gunstig effect hebbenMeer lezen…
Omelet met champignons en courgette Wilt u een keertje geen vlees of vis eten dan is een omelet een goede keuze. Omelet kan op oneindig veel manieren worden bereid. Omelet met champignonsMeer lezen…
Eieren met groente uit de oven Eieren zijn best gezond. Ze hebben een gunstige invloed op ons cholesterol. Het goede cholesterol (HDL) kan erdoor verhogen en het slechte cholesterol (LDL) kan doorMeer lezen…
Witlof schuitjes gevuld met eiersalade Witlof is een zeer veelzijdige groente. Ze kan, zoals in dit recept, rauw worden gegeten maar ook gekookt, gestoomd of worden gebakken. De naam heeft de groenteMeer lezen…