De mens kan uiteenlopende voedingsmiddelen eten, maar welke keuzes passen binnen een gezond voedingspatroon? In dit artikel kijken we naar de menselijke spijsvertering, verschillende soorten voeding en vooral naar wat we daarvan praktisch kunnen meenemen naar onze dagelijkse voedselkeuzes.
Ontstekingen zijn een natuurlijk onderdeel van het afweersysteem, maar langdurige ontstekingsactiviteit kan invloed hebben op de gezondheid. Ontdek welke rol stress, voeding, darmflora, overgewicht en leefstijl volgens onze visie kunnen spelen bij chronische en laaggradige ontstekingen. Ook lees je meer over omega 3- en omega 6-vetzuren en voedingsmiddelen die passen binnen een gezond voedingspatroon.