Soep met groenten, knoflook en roomEen heerlijke rijkelijk gevulde soep met diverse groenten, knoflook en room. Knoflook behoort tot de uien familie, net zoals sjalotten en prei en heeft een vrij sterkeMeer lezen…
Bereidingstijd: 40 min, recepten
januari 6, 2023
Uiensoep met tijm en laurier, overbakken met kaas Deze uiensoep kan als lunchgerecht of diner worden gegeten. Ook is het een prima voorgerecht. Serveer dan kleinere porties. Uien behoren tot de look-Meer lezen…
Bereidingstijd: 40 min, recepten
december 6, 2022
Grote garnalen met masala Grote garnalen met kop worden gamba’s genoemd. Zonder kop zijn het scampi’s. De mooie roze kleur hebben ze te danken aan het stofje astaxanthine. Dit is een carotenoïde. Carotenoïde isMeer lezen…
Bereidingstijd: 20 min, recepten
november 6, 2022
Quinoa salade met kip Een lekkere frisse quinoa salade, die ook makkelijk is om mee te nemen als lunchgerecht. Quinoa heeft een hoge voedingswaarde en behoort tot de pseudo-granen. Dit pseudo-graan isMeer lezen…
Bereidingstijd: 40 min, recepten
oktober 28, 2022
Gemarineerde kip Dit kipgerecht wordt bereid met kipfilet. Kipfilet is een mager stukje gevogelte en kan op heel veel verschillende manieren worden klaargemaakt. Sommige mensen vinden een gebakken stukje kipfilet te droog.Meer lezen…
Bereidingstijd: 30 min, recepten
oktober 16, 2022