Hummus – lekker om te dippen

Hummus – lekker om te dippenHummus wordt veelal gemaakt van kikkererwten maar u kunt ook hummus maken van bijvoorbeeld avocado. In dit recept wordt de hummus gemaakt met kikkererwten. Kikkererwten hebben eenMeer lezen…

Bereidingstijd: 30 min

december 9, 2019

Gegratineerde champignons

Gegratineerde champignons Champignons worden ontzettend vaak gebruikt in gerechten. Ze barsten van de vitaminen en mineralen. Vitamine B12, wat voornamelijk in vlees voorkomt, zit ook in de champignon. Verder bevatten champignons selenium.Meer lezen…

Bereidingstijd: 40 min

november 30, 2019

Geroosterde bloemkool met rode ui en tomaat

Geroosterde bloemkool met rode ui en tomaat Geroosterde bloemkool is weer eens iets anders dan de traditionele gekookte versie. Bloemkool bevat een enorme hoeveelheid vitamine C. Dit gerecht wordt bereid met rodeMeer lezen…

Bereidingstijd: 50 min

Pepernoten recept

Pepernoten recept Dit pepernoten recept zit vol verantwoorde ingrediënten. Zo zit er i.p.v. suiker, kokosbloesemsuiker in. Kokosbloesemsuiker laat, in tegenstelling tot de gewone geraffineerde suiker, de bloedsuikerspiegel niet snel stijgen. De glycemischeMeer lezen…

Bereidingstijd: 40 min

Gebakken zalm met groentefriet en mayonaise

Gebakken zalm met groentefriet en mayonaise Gebakken zalm is heerlijk met zelfgemaakte friet. Wanneer de aardappelfriet worden vervangen door groentefriet is het een super gezond gerecht. Aardappels hebben gezonde eigenschappen maar welMeer lezen…

Bereidingstijd: 50 min

november 23, 2019