Rabarber-appel crumble


Rabarber-appel crumbleRabarber is een groente maar wordt vaak geconsumeerd als fruit, bijvoorbeeld als rabarbermoes in plaats van appelmoes of, zoals dit recept, als een crumble. Rabarber heeft een friszure smaak en combineertMeer lezen…

Bereidingstijd: ,

april 16, 2026


Gehaktballetjes met tacokruiden in groenten

Gehaktballetjes


Gehaktballetjes met tacokruiden in groenten Deze gekruide gehaktballetjes worden verrijkt met een heerlijke groentesaus met o.a. tomaten en wortel. Tomaten zijn rijk aan de antioxidant lycopeen. Lycopeen is de stof die deMeer lezen…

Bereidingstijd: ,

maart 30, 2026


Aubergine lasagne met tomaat en prei

Aubergine lasagne


Aubergine lasagne met tomaat en prei Aubergine lasagne is een gezond alternatief voor lasagne van tarwe bladen. De aubergine is een éénjarige plant met een gladde schil en sponzig vruchtvlees. De meestMeer lezen…

Bereidingstijd: ,

januari 26, 2026


Gepocheerd ei met spinazie op rijstwafel

Gepocheerd ei


Gepocheerd ei met spinazie op rijstwafel Bij een gepocheerd ei is het eiwit gestold en de dooier vloeibaar. Het eten van eieren kan een gunstige invloed hebben op het cholesterol. Het goedeMeer lezen…

Bereidingstijd: ,

januari 15, 2026


Bloemkool-pastinaak soep

Pastinaak soep


Bloemkool-pastinaak soep Deze bloemkool-pastinaak soep is zeer geschikt als maaltijdsoep. Omdat pastinaak een bron van koolhydraten is, die we ‘langzame koolhydraten’ noemen is deze zeer geschikt als vervanger voor de aardappel. LangzameMeer lezen…

Bereidingstijd: ,

december 30, 2025


Page 1 of 45