
Gepocheerd ei met spinazie op rijstwafelBij een gepocheerd ei is het eiwit gestold en de dooier vloeibaar. Het eten van eieren kan een gunstige invloed hebben op het cholesterol. Het goede cholesterolMeer lezen…
Bereidingstijd: 20 min, recepten
januari 15, 2026

Bloemkool-pastinaak soep Deze bloemkool-pastinaak soep is zeer geschikt als maaltijdsoep. Omdat pastinaak een bron van koolhydraten is, die we ‘langzame koolhydraten’ noemen is deze zeer geschikt als vervanger voor de aardappel. LangzameMeer lezen…
Bereidingstijd: 40 min, recepten
december 30, 2025

Kruiden ketchup Zelf kruiden ketchup maken is vrij eenvoudig. In dit recept worden gepelde tomaten gebruikt maar de ketchup kan uiteraard ook met verse tomaten worden gemaakt. Ze dienen dan eerst teMeer lezen…
Bereidingstijd: 30 min, recepten
november 28, 2025

Herfstrecept – Salade met geroosterde pompoen en spinazie Pompoen is een veelzijdige, gezonde herfstvrucht. Behalve pompoensoep eigent de vrucht zich ook om puree van te maken, te verwerken in een curry enMeer lezen…
Bereidingstijd: 40 min, recepten
november 3, 2025

Roggebrood met geitenkaas en avocado Roggebrood combineert goed met avocado. De avocado behoort tot de fruitsoorten terwijl de gezonde vrucht eigenlijk meer weg heeft van een groente. De avocado vindt zijn oorsprongMeer lezen…
Bereidingstijd: 10 min, recepten
oktober 21, 2025