Hangop met blauwe bessen en gepofte quinoaHangop is heel makkelijk zelf te maken. Door yoghurt te laten uitlekken in een theedoek ontstaat er een dikkere yoghurt. Deze op kwark lijkende yoghurt wordtMeer lezen…
Bereidingstijd: 30 min, recepten
augustus 16, 2023
Quiche met havermeel, cottage cheese en groenten Het traditionele quiche deeg wordt gemaakt van bloem, boter, water en zout. Een gezonder alternatief is een bodem op basis van havermeel. Dit kan makkelijkMeer lezen…
Bereidingstijd: 50 min, recepten
augustus 9, 2023
Sandwich spread van rode puntpaprika’s en walnoten Voor het maken van een sandwich spread kan voor allerlei soorten groenten en kruiden worden gekozen. De kant en klare spreads bevatten veelal suiker enMeer lezen…
Bereidingstijd: 40 min, recepten
augustus 2, 2023
Tom kha kai – Thaise kokossoep Tom kha kai soep vindt zijn oorsprong in de Laotiaanse en Thaise keuken. Laos ligt ten noorden van Thailand en ten westen van Vietnam. Tom khaMeer lezen…
Bereidingstijd: 40 min, recepten
juli 14, 2023
Gebakken aubergine met tomaat, paprika en harissa De aubergine is meestal donker paars van kleur en een beetje langwerpig van vorm. Maar er bestaan meerdere kleuren en vormen. Zo zijn er ookMeer lezen…
Bereidingstijd: 30 min, recepten
juli 6, 2023