Wortelsoep met taugé

Wortelsoep met taugéVerse wortelsoep is super gezond en kan zowel als voorgerecht als maaltijdsoep worden gegeten. De soep vult goed, dus neemt u slechts een kleine hoeveelheid wanneer u ze als voorgerechtMeer lezen…

Bereidingstijd: 60 min

oktober 28, 2019

Chinese kool met zoete aardappel gegratineerd met kaas

Chinese kool met zoete aardappel gegratineerd met kaas Chinese kool is ontzettend gezond. Zeker 45% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) vitamine C krijgt u binnen door 100 gram Chinese kool teMeer lezen…

Bereidingstijd: 60 min

Venkel uit de oven

Venkel uit de oven Venkel is een witte knol met groene uitlopers die boven de grond groeit. Het is een product van eigen bodem en heeft een anijsachtige smaak. Venkel zit volMeer lezen…

Bereidingstijd: 60 min

Schorseneren met prei, witlof en zalmfilet

Schorseneren met prei, witlof en zalmfilet Schorseneren worden ook wel winterasperge genoemd. Andere bijnamen zijn o.a. keukemeidenverdriet en huisvrouwenleed. Deze 2 laatste namen heeft de schorseneer te danken aan het feit datMeer lezen…

Bereidingstijd: 30 min

oktober 19, 2019

Gevulde aubergines

Gevulde aubergines Deze gevulde aubergines zijn makkelijk te bereiden. Aubergines zijn zeer vezelrijk, wat ertoe bijdraagt dat voedingsstoffen beter worden opgenomen. Het vruchtvlees is lekker mals en heel makkelijk te combineren metMeer lezen…

Bereidingstijd: 60 min