10 belangrijke weetjes

1) Volgens nieuwe onderzoeken is vooral een tekort aan vitale celstoffen (o.a. vitamine C, E, lysine en proline) een van de hoofdoorzaken van cardiovasculaire aandoeningen. Een hoog cholesterol op zichzelf is niet de oorzaak maar juist eerder een gevolg.

2) Inname van vitale celstoffen kan niet alleen bijdragen aan voorkomen van hart en vaatziekten maar kunnen zelf veel schade repareren!

3) Een te laag cholesterol (HLD) in combinatie met laag gehalte gluthathion vormt ook een risico op hart en vaatziekten (cholesterol is een belangrijke bouwsteen van ons lichaam)!

4) Hoge inname van (verzadigde) vetten zorgen nauwelijks voor hart en vaatziektes (transvetten uitgezonderd). Voeding die de bloedsuikerspiegel (glycemische index/lading) te sterk laat stijgen juist wel zoals geraffineerde suikers.

5) Atherosclerotische afzettingen in de bloedvatwanden (aderverkalking) begint al voor je 25e en vormen dus niet specifiek een probleem voor ouderen!

6) Goede tandhygiene (2 x per dag) verlaagt de kans op een hartziekte aanzienlijk. Er is een directe relatie tussen tandvleesontstekingen en een hartaanval. Wat de kip of het ei is, is onbekend.

7) Mensen met de hoogste vitamine D bloedwaardes lopen aanzienlijk minder kans op een hartziekte in vergelijking tot mensen met de laagste waardes.

8) Een gezonde darmflora blijkt volgens onderzoek ook een belangrijke voorwaarde voor een goed vetmetabolisme en helpt zo tegen hart en vaatziekten.

9) Teveel zout in de voeding lijkt minder schadelijk te zijn dan altijd gedacht.

10) Stress, te weinig bewegen en roken staan onomstotelijk vast als risicofactoren voor hart & vaatziekten. Omega 3 vetzuren werken positief. Chronisch te kort of te lang slapen (7-8 uur per nacht is ideaal) verhoogt ook kans op hart en vaatziekten.

Morgen meer over (preventie van) hart en vaatziekten en natuurlijke hulpmiddelen ter ondersteuning van de behandeling.

Wij helpen u graag bij het voorkomen van hart en vaatziekten.

Meer lezen?

> Nieuws

> Programma’s

> Ervaringen

> Evenementen

Recent nieuws

Gratis vitaliteit tips in uw mailbox?

AANMELDEN

Contact

The post Hart en vaatziekten doodsoorzaak nummer 1 first appeared on How2behealthy.

Het bericht Hart en vaatziekten doodsoorzaak nummer 1 verscheen eerst op How2behealthy.

PH-neutraal

Hoe vaak lezen we dit op etiketten en horen we het op de tv-reclames? Wat betekent dit nu precies?
pH betekent eigenlijk werkzaamheid van waterstof. Eenvoudig uitgelegd kan een vloeistof zuur, neutraal of basisch zijn. Heel zuur is 1 en heel basisch (alkalisch) is 14. Logisch dus dat pH-neutraal een waarde rond de 7 is! Kortom een pH-waarde tussen 0 en 7 is zuur en tussen 7 en 14 is basisch.
Wel is het zo dat er tussen elke stap een factor zit van 10. Wanneer de pH waarde 6 is dan is die 10 x meer zuur dan 7 maar 100 x meer zuur dan 8 en 1.000 x zuurder dan 9.

Alle leven (dus ook ons bloed) is alkalisch. De ideale pH-waarde is 7,4 en wordt door een gezond lichaam tussen 7,35 en 7,45 gehouden. Dit wordt dus bedoeld wanneer we spreken van pH-neutraal.  Wanneer het evenwicht voor langere tijd verstoord is en zuren zich stapelen ontstaan er klachten en ziektes. Men zegt ook wel: ‘zuur is de dood en base is het leven’. [1]

Waardoor verzuren we?

We krijgen door onze huidige leefstijl, met name de westerse leefcultuur te veel verzurende stoffen binnen die voor een verstoorde zuurgraad zorgen. Maar niet alleen door ‘verkeerde’ voeding gebeurt dit. Ook door bacteriën en schimmels ontstaan er afvalstoffen in ons lichaam die op hun beurt zorgen voor verzuring. Tijdens de stofwisseling verzuren we ook.
Tevens draagt topsport (overmatige spierbelasting) ook bij aan verzuring, net zoals te weinig beweging, stress, emoties, jezelf teveel opleggen (‘moeten’ en prestatiedrang), angsten, lawaai-overlast, straling, luchtverontreiniging, perfectionisme, teleurstellingen, roken, een overvolle maag, niet goed kauwen, veel winderigheid, schimmelinfecties en bepaalde medicatie.

Voeding die bijdraagt aan verzuring is o.a. zoete zuivel (de niet-zure zuivelproducten), koffie, alcohol, voeding met dierlijke eiwitten, suikerrijke voeding en koolzuurhoudende dranken en geraffineerde producten.
Onze spijsvertering kan echter alleen optimaal functioneren als de zuurgraad goed en pH-neutraal is. Daarnaast is belangrijk om voldoende calcium, magnesium, kalium en natrium binnen te krijgen. Deze mineralen hebben ook een ontzurende werking

Schommelingen in de pH-waarde brengen vervelende, ongewenste storingen en veranderingen in ons metabolisme met zich mee.
Nu zou je denken dat alle voedingsmiddelen die zuur smaken ook zuurvormend zijn. Toch is dit niet waar. Citroen, bessen, appelazijn enz. worden tot basische stoffen gemetaboliseerd omdat ze een basen overschot hebben.

Een lichaam gaat bij verzuring eerst zelf aan de slag om die verzuring tegen te gaan door als het ware te compenseren. Bepaalde zouten haalt het dan uit de botten, nagels en haar. Het haar wordt daardoor slechter, de botten broos en de nagels breekbaar.

Symptomen van verzuring

Dit zijn de eerste tekenen van verzuring:

• Haaruitval
• Oprispingen
• Slaapstoornissen
• Vermoeidheid
• Spierkrampen
• Obstipatie
• Niergruis
• Huidproblemen
• Beslagen tong
• Hoofdpijn/Migraine
• Gevoeliger voor infecties en ontstekingen
• Allergieën
• Cariës
• Depressies

Ernstigere verzuring kan zelfs leiden tot:

• Hartaanval
• Beroerte
• Libido verlies
• Diabetes type 2
• Overgewicht
• Jicht
• Gehoorproblemen
• Leverbeschadiging
• Nierstenen
• Reuma
• Botbreuken
• Osteoporose

Van optimaal belang is dan ook een gezonde darmflora. Deze is een van de belangrijkste factoren om de pH-waarde op peil te houden.
Verzuring (pH-verlagend effect) van de darmflora ontstaat doordat koolhydraat-bacteriën in de dikke darm worden omgezet in vetzuren. De eiwit-actieve darmflora zet eiwitten om in actieve darmkiemen die stofwisselingsproducten (o.a. ammonia) produceren. Deze hebben een pH-verhogend effect.
Ook is er verband tussen een normale pH-waarde en het optimaal functioneren van enzymen. Zie hiervoor ook onze blog over enzymen

Hoe worden we pH-neutraal? 

Je komt al een heel eind door de juiste voeding en levensgewoonten, zoals bv. vermindering van stress, meer beweging en vooral voldoende slaap. Slaapgebrek draagt ook nog eens bij aan een verhoogde ontstekingsgraad en oxidatie (veroudering).
De meeste voeding werkt verzurend. Alleen fruit, groente en yoghurt is alkalisch werkend. Dit is dus een heel belangrijk argument om veel groente en fruit te eten!  [1] Enkele voorbeelden van sterk alkalische voeding zijn avocado, citroen, watermeloen, broccoli, asperges, pompoen, knoflook en amandelen en tarwegras.
Eet voldoende groente, kort gekookt, gestoomd, rauwkost en fruit en minder dierlijke eiwitten en suikers. Vermijd overmatige spierbelasting. Zorg dat je voldoende slaapt en matig het gebruik van alcohol.

Omdat wij met ons westerse voedingspatroon helaas maar maximaal 40% i.p.v. de aanbevolen 80% basisch vormende voeding binnen krijgen is het raadzaam om het lichaam naast de juiste, gevarieerde voeding te neutraliseren en te ontzuren. Dit kan met producten die de zuur-base balans ondersteunen. 

Zelf je zuurgraad meten

Je zuurgraad kun je zelf meten met behulp van pH meet-strips. Deze zijn te verkrijgen in de apotheek. In de bijsluiter staat hoe je de strips moet gebruiken en de apotheker kan hierover ook uitleg geven.
Vraag ons ook gerust om advies omtrent het gebruik van de pH meet-strips.

Conclusie:

We verzuren steeds meer door onze huidige leefstijl. Schommelingen in de pH-waarde kunnen vervelende kwalen en zelfs ziektes teweegbrengen. Door verzuring verouderen we sneller en verhogen we de ontstekingsgraad. Het aanpassen van de leefstijl door o.a. meer beweging, geen topsport, stress vermijden, voldoende slaap, minder prestatiedrang is geen overbodige luxe. Eet voldoende kort gekookte groente, rauwkost en fruit en matig alcoholgebruik, suikerrijke voeding en dranken, dierlijke eiwitten, zoete zuivel en geraffineerde producten om zo het lichaam te helpen aan een ideale pH-waarde en dus een goede gezondheid!

[1] Bron "Gezond en Vitaal oud worden" door Henk de Valk, arts

Gezond boodschappen doen met de How2behealthy app

Meer lezen?

> Nieuws

> Programma’s

> Ervaringen

> Evenementen

How2behealthy bij RTLZ

Boek een afspraak online

 Maak binnen een paar minuten makkelijk een afspraak in onze online agenda. 

 Plan een gratis kennismakingsgesprek of een adviesconsult, online of op locatie bij uw consulent naar keuze. 

AFSPRAAK MAKEN

Recent nieuws

Werkwijze: 5 fasen

Gratis vitaliteit tips in uw mailbox?

AANMELDEN

Contact

The post Word pH-neutraal, word vitaal first appeared on How2behealthy.

Het bericht Word pH-neutraal, word vitaal verscheen eerst op How2behealthy.

Hoe word ik 100? Oorzaken van ziekten

De belangrijkste oorzaken van chronische ziekten en (huid) veroudering vindt u hieronder.  Deze oorzaken zijn vaak onderling verbonden.
De How2behealthy programma’s hebben als doel om disbalans binnen deze oorzaken waar mogelijk vast te stellen en te corrigeren. Wilt u uw ware potentieel ontdekken? Onze programma’s pakken afhankelijk van de gestelde doelen vitaliteit, jong blijven (anti-aging) of gezondheid gericht dié oorzaken aan, die uw lichaam mentaal en/of fysiek het meest belasten.   

• Chronische tekorten voedingsstoffen & teveel toxische stoffen 
• Laaggradige ontsteking
• Verstoord zuur-base evenwicht
• Oxidatie
• Overbelasting van het stress systeem
• Overbelasting van de alvleesklier | metabool of insulineresistentiesyndroom
• Overbelasting van de darm
• Verstoorde hormoonhuishouding
• AGE’s | cross links
• Weinig hormetische activiteit
• Te hoge groeistimulatie: insuline, testosteron, groeihormoon, glucose, IGF, aminozuren etc.
• Teveel blootstelling aan de zon

Hoe word ik 100? Op de eerste plaats door lang gezond te blijven. De mens is gemaakt om zelfs 120 jaar oud te worden. Sommige wetenschappers noemen veroudering een “multi-systeemziekte”. Veroudering vertragen vermindert drastisch het risico op verouderingsziekten.

In de natuur bereiken dieren meestal de maximale leeftijd als ze geen infectieziektes oplopen of opgegeten worden. Bij mensen ligt dit iets anders. Door de komst van antibiotica zijn infectieziektes gelukkig uitgebannen en de mens staat bovenaan in de voedselkringloop. Wij benutten onze potentie in de meeste gevallen niet, doordat we ernstig & chronisch ziek worden.  De oorzaak van ziekten en veroudering is zeer complex. Gezondheid en welzijn worden bepaald door een samenspel van voeding, lifestyle, lichamelijke, mentale en emotionele factoren, de fysieke en sociale omgeving. Tenslotte spelen ook erfelijke factoren een rol, maar de epigenetica leert dat deze oorzaak in mindere mate van belang is. Voeding en levensstijl kan onze genen zelfs “overschrijven”.

Als we een aantal grote natuurvolkeren zoals de Okinawa’s bestuderen dan valt op dat “welvaartsziekten” hier tot 90% minder voorkomen en deze volkeren langer en in gezondheid leven.  Ziekten, verlies van vitaliteit en (vroegtijdige) veroudering is veelal een gevolg van onze westerse levensstijl.

Er wordt vaak hoog opgegeven over onze medische wetenschap.  Ondanks al deze kennis en nuttige toepassingen leidt dit niet tot een blakend gezonde bevolking! We leven weliswaar iets langer dan 20 jaar geleden, maar slechts een beperkt gedeelte wordt ziektevrij doorgebracht. De winst zit in jaren met ziekte! We betalen zelfs een flinke prijs: iatrogene schade, namelijk opnames als gevolg van een medische behandeling of medicatie. Volgens sommige schattingen veroorzaakt dit 12.000 doden in NL per jaar. De reguliere gezondheidszorg zet vooral in op het bestrijden van de symptomen van welvaartszieken en veroudering.

Als we ons richten op de daadwerkelijke oorzaken van veroudering kunnen we onze daadwerkelijke potentie realiseren. Zo word je 100, gezond en vitaal!

Chronische tekorten voedingsstoffen & te hoge toxiciteit in het lichaam

Tekorten kunnen op lange termijn veroudering versnellen en de gezondheid ondermijnen. Hoe word je 100 als er chronische tekorten aan vitale celstoffen in je lichaam zijn ontstaan? Al in 1995 werd er een rapport aangeboden aan de toenmalige minister van VWS over het gevaar van tekorten bij de Nederlandse bevolking. In dit rapport gaf dhr. Ruud A. Nieuwenhuis aan, dat er zelfs bij een zogenaamde evenwichtige voeding een ernstig tekort zal optreden van belangrijke vitaminen, mineralen en spoorelementen. Ook zijn er rapporten van het RIVM die zorgen uiten over specifieke tekorten, zeker bij bepaalde bevolkingsgroepen.

Bron: Voedingsstatusonderzoek RIVM 2005

De industrialisering van onze voeding maakt dat onze voeding veel lege calorieën bevat met veel macronutriënten (koolhydraten, vetten en eiwitten) en weinig micronutriënten zoals vitamines, mineralen en bioactieve substanties. Dan laten we een tekort aan vocht nog buiten beschouwing, want de meeste mensen drinken te weinig en we bestaan voor 60-70% uit water. Tenslotte worden we in de westerse maatschappij aan (te)veel toxische stoffen blootgesteld. Deze stoffen krijgen we zowel inwendig (voeding, lucht en water) als uitwendig binnen (cosmetische producten). In elke cel in ons lichaam vindt bovendien verbranding plaats. Daarbij ontstaan ook nog afvalstoffen. Onze lever heeft het zwaar te verduren met het onschadelijk maken van al deze toxische stoffen.  

Laaggradige ontsteking 

Als je 100 wilt worden, is het aanpakken van laaggradige ontsteking waarschijnlijk het allerbelangrijkste! Ontstekingen zijn nuttig omdat ze als doel hebben beschadigingen in ons lichaam te herstellen. Zonder ontstekingen zou dit dus niet gebeuren! Echter is er ook een ontstekingsvorm die de sluipmoordenaar wordt genoemd. Deze ontstekingsvorm is een ontsteking zonder symptomen en is de gevaarlijke variant.
Onderzoeken hebben aangetoond dat (chronische) ontstekingen bijdragen aan het krijgen van bepaalde ziekten en/of aandoeningen.

Verstoord zuur-base evenwicht

Het zuur-base-evenwicht is de balans van de pH-waarde in onze weefsels. Voor het goed functioneren van diverse functies in het lichaam is het van belang om de zuurgraad van het bloed binnen zeer nauwe grenzen te houden. De zuurgraad, weergegeven in PH van het bloed is afhankelijk van de hoeveelheid basische en zure stoffen opgelost in het bloed, vandaar de term zuur-base-evenwicht. Bij de mens ligt de normale pH-waarde van het bloed tussen de 7,35 en 7,45. Het bloed is dus licht basisch. Stress, een ongezonde levensstijl en te weinig slaap zorgen voor verzuring van de weefsels. Dit kan uiteenlopende klachten als vermoeidheid, hoge bloeddruk, botontkalking uitlokken.

Oxidatie | Vrije radicalen

De term oxidatie zegt iedereen wel iets. Als ijzer oxideert ontstaat er ijzeroxide dat wij in de volksmond roesten noemen. Ook als je een peer of appel in stukken snijdt en een half uurtje laat staan dan beginnen er bruine plekken te ontstaan. Ongeveer hetzelfde geldt voor ons lichaam. Treedt er teveel oxidatie op dan verouderen we. Dit is te zien aan de buitenkant aan bijvoorbeeld rimpels of pigmentvlekken. Maar door oxidatie liggen er ook verschillende ziektes op de loer. Dit proces wordt versneld wanneer we er een ongezonde levensstijl op na houden.

Overbelasting van het stress systeem

Stress is een spanning die ons lichaam ook nodig heeft om te kunnen functioneren. De stresshormonen adrenaline en cortisol zijn belangrijk en nodig om te leven. Het is zelfs zo dat bij een te laag cortisol gehalte we moe worden, extreem moe zelfs. Dit verklaart ook waarom wij mensen vaak onder druk juist beter presteren zonder daar op dat moment moe van te worden.
Stress symptomen die het gevolg zijn van langdurige stress daarentegen kunnen op den duur wel een nadelig effect hebben op de gezondheid. 

Overbelasting van de alvleesklier

Insuline is het hormoon dat als kruiwagen fungeert om glucose (bloedsuiker) uit het bloed te transporteren naar de lichaamscellen waar ze als brandstof dient of wordt opgeslagen in de vorm van vet. Insuline is als het ware de sleutel die de deur naar de cellen opent. De hedendaagse voeding die vol zit met snelle koolhydraten en transvetten zorgt voor een te grote productie van insuline en het ontstaan van insulineresistentie. Dit resulteert in overgewicht en een verstoorde hormoonbalans. 

Overbelasting van de darm

De darm is de basis van onze gezondheid. Verstoorde darmfuncties hebben (in)direct invloed op vrijwel alle overige oorzaken. Bij een gezonde darm spelen veel factoren een rol zoals voldoende maagzuur, de PH-waarde, darmmicrobioom (darmflora), pathogenen (ziektemakers), virulente factoren & integriteit van het darmslijmvlies. Ook nestelt 80% van onze immuniteit in onze darm en zijn de darmen onze “tweede hersenen”. 90% van de serotonine productie wordt immers in de darm aangemaakt.

Verstoorde hormoonhuishouding

We weten dat hormonen chemische stoffen zijn die signalen sturen tussen de cellen in het lichaam. Deze fysiologische boodschappers worden door het hele lichaam geproduceerd en door hun communicatie met onze organen helpen ze een evenwicht op te bouwen om een persoon gelukkig en gezond te houden. Soms wordt de balans van hormonen echter verstoord. Hormonale onevenwichtigheden kunnen optreden bij zowel mannen als vrouwen van alle leeftijden, maar we zien dit het vaakst bij volwassenen boven middelbare leeftijd. Vaak gaat een verstoorde hormoonhuishouding gepaard met het metaboolsyndroom oftewel insulineresistentiesyndroom. Een ontregelde suikerstofwisseling door een ongezonde levensstijl en ontregelde darmfunctie kunnen bijdragen aan een verstoring in de hormoonhuishouding.   

AGE’s

AGE’s hopen zich op in het gehele lichaam, ook in de huid. Het is een verzamelnaam voor eiwitten die onherstelbaar beschadigd zijn doordat er suikers aan verankerd zijn. Doordat AGE’s cross-linken met proteïnen zoals collageen en elastine, worden deze proteïnen beschadigd. Dit heeft de ontwikkeling van rimpels en een verminderde elasticiteit tot gevolg, wat uiteindelijk leidt tot een ouder uiterlijk. AGE’s spelen ook een cruciale rol in de ontwikkeling van chronische leeftijdsgerelateerde ziekten als diabetes, nierfalen en hart- en vaatziekten. De oorzaak is sterk gerelateerd aan de gemiddelde glucosespiegel over de afgelopen tijd en onze voeding.
Wil jij weten hoeveel AGES er in je huid zijn opgestapeld en het risico op het ontstaan van rimpels en bepaalde ziekten? Wij meten dit heel makkelijk via de geavanceerde AGE-reader

Weinig hormetische activiteit

Hormesis is het proces waarbij lichte schade of toxiciteit gezonde effecten teweegbrengt, omdat deze de herstel-beschermings- en de toxificatiemechanismen in de cellen activeert.

Langdurige of korte lichaamsbeweging (High Intensity Interval Training), maar ook voeding die hormetische bestanddelen bevatten zoals groene thee, groente, zwarte chocolade kunnen veroudering afremmen. 

Te hoge groeistimulatie

Groeistimulatie wordt veroorzaakt door groei-inducerende stoffen zoals glucose, aminozuren, insuline, testosteron en groeihormoon. Verouderingsmechanismen kunnen worden geactiveerd en herstelmechanismen in de cel kunnen worden gedeactiveerd.

Te hoge groeistimulatie dient te worden afgeremd. Voeding, specifieke suppletie, vasten, calorierestrictie en beweging kunnen hieraan bijdragen.

Teveel blootstelling aan de zon

Een goede bescherming tegen de zon is belangrijk, zowel UV-A en UV-B straling. Maar zonlicht heeft ook functies zoals het aanmaken van vitamine D. Te weinig zonlicht is ook niet goed, zie ook hormesis.

UV-A en UV-B straling kunnen door onze huid dringen. UV-B dringt slechts door tot het bovenste laagje van de huid, de epidermis. Hier veroorzaakt de ultraviolette straling door zijn energie vrije radicalen.  Hierdoor kunnen de cellen in de huid beschadigd raken. Ook het DNA in de huid kan schade ondervinden, dit kan een oorzaak zijn voor het ontstaan van huidkanker.

UV-A straling gaat door zijn langere golflengte veel dieper de huid in. Deze straling bereikt zelf de dermis (tweede laagje van de huid) en kan de vezels die hierin liggen beschadigen. Hierdoor verliest de huid elasticiteit en ontstaan op het oppervlak van de huid fijne rimpeltjes.

Conclusie | Hoe word ik 100?

Hoe word ik 100? Bovenstaande mechanismes zijn veelal onderling verbonden. Des te meer mechanismes ontregeld raken, des te moeilijker is het om weer gezond te worden en jong te blijven. Voorkomen is beter dan genezen dus. Wij helpen u graag om het zelfgenezend vermogen van het lichaam te stimuleren en (vroegtijdige) veroudering en welvaartsziekten te voorkomen.  Zo word je 100! 

Meer lezen?

> Nieuws

> Programma’s

> Ervaringen

> Evenementen

Boek een afspraak online

 Maak binnen een paar minuten makkelijk een afspraak in onze online agenda. 

 Plan een gratis kennismakingsgesprek of een adviesconsult, online of op locatie bij uw consulent naar keuze. 

AFSPRAAK MAKEN

Recent nieuws

Gratis vitaliteit tips in uw mailbox?

AANMELDEN

Contact

The post Hoe word ik 100? Oorzaak van ziekten en veroudering first appeared on How2behealthy.

Het bericht Hoe word ik 100? Oorzaak van ziekten en veroudering verscheen eerst op How2behealthy.

Hoeveel suikerklontjes zitten er in fris en sportdrank?

In deze post hebben we onderzoek gedaan naar de hoeveelheid toegevoegde suiker in sport- en frisdrank. Aantal suikerklontjes in de diverse dranken. één suikerklontje weegt 5 gram.

Let op: natuurlijke suikers zoals in fruit zijn in tegenstelling tot geïsoleerde (verborgen) suikers en zoetstoffen gezond. Deze suikers bevatten een andere samenstelling. Ze worden worden veel beter door ons lichaam verwerkt en trager vanuit de darm aan de bloedbaan afgegeven (glycemische index). Dit komt omdat deze suikers samen met een “jasje” van vezels, vitaminen, mineralen en vetten worden verteerd.  

Dranken met zoetstoffen en minder tot geen suiker zijn in de meeste gevallen ook NIET gezond.  Zoetstoffen verzadigen niet en zetten je hersens op het verkeerde spoor en zijn minstens even ongezond. Ook dragen ze bij aan overgewicht. 

Wist u dat 85% van alle suikers verborgen zit in ogenschijnlijke gezonde producten. Het leren lezen van etiketten van voedingsproducten is belangrijk!

Dranken zonder suiker (per glas/pakje 200 ml). Wees matig met zoetstof!

• Thee zonder suiker, Water, Light frisdrank, Crystal Clear, Sisi water, Slimpie, van Burg light, Lipton ice tea light,
• Dubbelfriss Aqua Fruit (Light producten bevatten Aspartaam)

Dranken met 1 suikerklontje (per glas/pakje 200 ml). Wees matig met zoetstof!

• Thee met suiker, Multivit Light frisdrank (1,5 klontje), Dubbelfriss light, Spa fruit light (Aspartaam)

Dranken met 2 suikerklontjes (per glas/pakje 200 ml).

• Halfvolle melk (lactose), Sisi Frizzr, Wicky framboos.

Dranken met 2,5 suikerklontjes (per glas/pakje 200 ml)

• Sisi no bubbles (2,5 klontje), Dubbel fris minder zoet (2,5 klontje)

Dranken met 3 suikerklontjes (per glas/pakje 200 ml)

• Taksi minder zoet, Roosvicé 50/50, Spa & tea

Dranken met 3,5 suikerklontjes (per glas/pakje 200 ml)

• Chocomel light, Sinaasappelsap, Wicky overige smaken, Dubbelfriss, Spa fruit

Dranken met 4 suikerklontjes (per glas/pakje 200 ml)

• Appelsientje groei fruit, Appelsap, Taksi, Roosvicé Multivit, Spa citroen

Dranken met 4,5 suikerklontjes (per glas/pakje 200 ml)

• Roosvicé Shrek ( 4,5 klontje), Roosvicé Sponge Bob (4,5 klontje), Cola, 7 up, sinas (4,5 klontje), Energydrink zoals:
• Euroshopper of Redbull (blikje is 250 ml = 5,5, klontjes)

Dranken met 5 suikerklontjes (per glas/pakje 200 ml)

• Appelsientje dubbeldrank, Dixsap, Roosvicé Karvan C (verdund 1:5), Halfvolle Chocomel

Sportdranken (per glas/pakje 200 ml)

• Extran (6 kl per glas, 15 kl per flesje), AA drank (6,5 klontje per glas, 16,5 klontjes per flesje), Aquarius (7
• suikerklontjes per glas, 17 klontjes per flesje).

Gezond boodschappen doen met de How2behealthy app

Meer lezen?

> Nieuws

> Programma’s

> Ervaringen

> Evenementen

How2behealthy bij RTLZ

Boek een afspraak online

 Maak binnen een paar minuten makkelijk een afspraak in onze online agenda. 

 Plan een gratis kennismakingsgesprek of een adviesconsult, online of op locatie bij uw consulent naar keuze. 

AFSPRAAK MAKEN

Recent nieuws

Werkwijze: 5 fasen

Gratis vitaliteit tips in uw mailbox?

AANMELDEN

Contact

The post Hoeveel suiker(klontjes) zitten er in fris- en sportdrank first appeared on How2behealthy.

Het bericht Hoeveel suiker(klontjes) zitten er in fris- en sportdrank verscheen eerst op How2behealthy.

Darmflora verbeteren van groot belang

‘Darmflora’ is de verzamelnaam voor de miljarden goede- en slechte bacteriën die met elkaar samenleven en de darmen. Grofweg gezegd hebben we dus twee groepen darmbacteriën, “nuttige darmbacteriën” en “schadelijke darmbacteriën” waarmee de hele darmwand is bezet. Bij een gezonde darmflora zijn de nuttige en schadelijke darmbacteriën met elkaar in evenwicht. Wanneer er voldoende nuttige bacteriën zijn kunnen schadelijke bacteriën zichzelf niet vermenigvuldigen en zullen om die reden geen klachten veroorzaken. Je kunt deze variatie van bacteriën vergelijken met een fabriek die 24 uur per dag bezig is met het bewaken van je gezondheid en met het helpen verteren van voedsel.
Raakt onze darmflora verstoord dan ontstaan er lege plekken op de darmwand. Zo krijgen de schadelijke bacteriën de kans om zich te vermenigvuldigen. Darmklachten ontstaan wanneer schadelijke bacteriën de overhand krijgen. Dit kan zijn diarree of verstopping (obstipatie).

Ondersteuning immuunsysteem

Een goede darmflora ondersteunt ons immuunsysteem doordat er antistoffen worden aangemaakt. Deze beschermen de slijmvliezen tegen infecties en tegen eventuele allergische reacties op voeding, huisstofmijt of pollen (hooikoorts) etc. De darmflora regelt hoeveel histamine er onschadelijk kan worden gemaakt. Histamine is de stof die de klachten als zwelling, roodheid en jeuk veroorzaakt bij allergieën. Een heel geringe prikkel kan bij een zwakke darmflora een vervelende allergische reactie uitlokken. Een gezonde darmflora is van groot belang voor ons immuunsysteem. De darmslijmvliezen en de darmflora zijn verantwoordelijk voor 80% van het immuunsysteem. Dat is een behoorlijk percentage! Je darmflora verbeteren is dus een grote noodzaak! Obesitas, maar ook eczeem en andere huidaandoeningen zoals rosacea staan in nauw verband met een verstoorde darmflora. Je darmflora verbeteren leidt (in)direct vaak tot een grote verbetering van je gezondheid!
Oorzaken van een verstoorde darmflora zijn:

• Infectie of ziekte;
• Gebruik van medicijnen, zoals antibiotica;
• Lichamelijke of psychische stress
• Ongezonde en/of vezelarme voeding;
• Een operatie of bestraling.

Hoewel antibiotica worden ingezet bij verschillende ziektes die door bacteriën worden veroorzaakt en zo de ziekmakende bacteriën moeten doden, verwoesten ze helaas ook de goede bacteriën met alle gevolgen van dien. De darmflora kan hierdoor ernstig verstoord raken. Je darmflora verbeteren is dan ook raadzaam. Dit doe je o.a. door na een antibioticakuur een probioticakuur te volgen. Helaas wordt dit belangrijke advies maar zelden gegeven.

Hoe houd je je darmflora gezond en kan je je darmflora verbeteren?
Door gezond en vezelrijk te eten en voldoende te drinken. Maar het is ook belangrijk om de weerstand op peil te houden. Hoe? Door gezond te leven en voldoende te slapen. Het is geen overbodige luxe om te letten op een goede hygiëne. Was na een toiletbezoek je handen en ook vóór de bereiding van voedsel. Infectie met schadelijke bacteriën kun je op die manier zoveel mogelijk voorkomen. 
Helpen deze tips onvoldoende? Dan kan een fecesonderzoek of darmscreening uitkomst bieden om de oorzaak van darmklachten en/of een verstoorde darmflora op te sporen!

Ontlasting

Ontlasting zegt heel veel over onze gezondheid. De aandacht voor je ontlasting kan veelal leiden tot het sneller opsporen van van gezondheidsproblemen en deze vaak dan ook sneller aan te pakken en op te lossen. Een tip is dus: kijk na je ‘grote behoefte’ regelmatig naar het resultaat in het toilet. De meesten vinden dit geen prettig onderwerp maar het is wel belangrijk om even je aandacht op dit onderwerp te vestigen.

De kleur

Gezonde ontlasting heeft een sigarenkleur. Hoe langer de ontlasting in het lichaam is gebleven des te donkerder de kleur. Normale ontlasting kan dus variëren van pindakaaskleurig tot chocoladepastakleurig. Verschillende factoren spelen een rol bij de kleur van de ontlasting. Dit zijn bepaalde voedingsmiddelen of medicijnen. Verandert de kleur van uw ontlasting echter plotseling en is deze echt afwijkend? Raadpleeg dan toch even de huisarts.
Wanneer de ontlasting stopverfkleurig (wit/grijs) is, met grote onverteerde stukken of zwarte ontlasting , is dit ook een goede reden voor een bezoek aan de huisarts. Ook gele, groene of rode ontlasting kan duiden op gezondheidsproblemen, maar het kan ook komen door het eten van bieten, spinazie of ander voedsel.

De geur

Echte gezonde ontlasting stinkt niet of nauwelijks. Het ruikt wel maar heeft geen doordringende penetrante geur!
Hetzelfde geldt voor winden. Wanneer winden enorm stinken naar “rotte eieren” of “zuur” ruiken dan kan dat betekenen dat er een probleem is met de spijsvertering. Het laten van winden laten is geen teken van gezondheidsproblemen. Dit hoort bij een normale spijsvertering. Daarnaast slik je, terwijl je eet, drinkt of praat lucht in die er ook weer uit moet. Ook de ademhaling heeft hier een aandeel in. Echter alle onplezierige geuren na een toiletbezoek, van de ‘rotte eieren’ geur tot en met een zurige geur, duiden veelal op verkeerde voeding.

Frequentie

Het is belangrijk dat uw stoelgang regelmatig is. Hoe vaak? Het beste is 1 of meerdere keren per dag. Een perfecte frequentie betekent aandrang na elke maaltijd. Iedereen heeft een eigen stoelgangpatroon. Dagelijks stoelgang heeft als voordeel dat afvalstoffen minder lang in het lichaam rond circuleren. Het belangrijkste is echter wel de regelmaat en dat het soepel verloopt (zonder persen en 1 tot 2 keer af te vegen) en zonder kramp of pijn

De consistentie

Hierboven een afbeelding van een “poepkaart”. Zo weet je welke poep gezond is en welke minder of zelfs ongezond!

Gezond boodschappen doen met de How2behealthy app

Meer lezen?

> Nieuws

> Programma’s

> Ervaringen

> Evenementen

How2behealthy bij RTLZ

Boek een afspraak online

 Maak binnen een paar minuten makkelijk een afspraak in onze online agenda. 

 Plan een gratis kennismakingsgesprek of een adviesconsult, online of op locatie bij uw consulent naar keuze. 

AFSPRAAK MAKEN

Recent nieuws

Werkwijze: 5 fasen

Gratis vitaliteit tips in uw mailbox?

AANMELDEN

Contact

The post Darmflora verbeteren geen overbodige luxe! first appeared on How2behealthy.

Het bericht Darmflora verbeteren geen overbodige luxe! verscheen eerst op How2behealthy.

Weet wat je eet: de omgedraaide 80/20 regel

De gemiddelde Nederlander is er steevast van overtuigd: wij mensen zijn omnivoren en hedendaags voeden we ons dan ook als zodanig. We eten eigenlijk alles “wat los en vast zit”, maar is ons lijf hier wel op gebouwd?

Om de juiste voedselkeuze voor de mens te bepalen is het nodig even een vergelijking te maken tussen zijn spijsverteringsstelsel en dat van vier bekende diersoorten: de carnivoor, de herbivoor, de granivoor en de fructivoor.

De huidige mens voedt zich met vlees (carnivoor), groenten (herbivoor), granen (granivoor) en vruchten (fructivoor) en daarnaast met melk en melkproducten en allerlei chemische toevoegingen en geraffineerde suikers. In het dierenrijk is geen enkel dier dat meerdere voedingspatronen door elkaar gebruikt, ze zouden het niet overleven. Biologen twijfelen er zelfs aan of er wel uitgesproken omnivoren of alleseters bestaan.

Carnivoor (leeuw)

De mens bezit geen enkel kenmerk van een carnivoor. Daar zijn alle wetenschappers het over eens. Het is een onbetwistbaar feit dat de mens geen vleesetend wezen is. Hiervoor zijn er voldoende wetenschappelijke bewijzen geleverd.

Het eten van vlees mag dan horen tot de menselijke cultuur, zijn spijsverteringsstelsel en andere lichamelijke eigenschappen zijn er niet op afgestemd. Zo produceert een carnivoor 20 x meer maagzuur dan de mens om vlees te kunnen verteren en is het darmstelsel veel korter en gladder, zodat de giftige stoffen zoals lijkgif zo snel mogelijk het lichaam verlaten. Zelfs een uitgesproken carnivoor zoals een leeuw eet gemiddeld maar 1 x per week een grote prooi om daarna zijn lichaam de kans te geven te herstellen.

Herbivoor (koe)

De mens is volgens zijn voedselkeuze een planteneter, maar ondanks verschillende overeenkomsten geen uitgesproken herbivoor. Omdat groenten makkelijk zijn te kweken, ligt het deels voor de hand dat zij deel uitmaken van het menselijk voedingspatroon.

Dat neemt niet weg dat er zich verteringsproblemen voordoen, zeker bij het eten van bladgroenten. De mens beschikt immers niet over het juiste gebit om bladeren te eten. Ook is de mens niet in staat om cellulose te verteren. Herbivoren bevatten een tevens veel langer darmstelsel dan de mens en herkauwen voeding zodoende de kans te geven de planten te verteren.

Granivoor (bv. vogel)

Er is geen enkele anatomische en fysiologische overeenkomst tussen het spijsverteringsstelsel van een granivoor en dat van de mens. Dat is bijzonder vreemd omdat graanvoeding  sinds het ontstaan van de landbouw, tienduizend jaar geleden, een belangrijke plaats heeft veroverd in het menselijk voedingspatroon. Op wereldvlak neemt de graanproductie steeds een belangrijke plaats in. De granivoor kan graan optimaal verteren door o.a. de aanwezigheid van een snavel, krop en 3 magen (kliermaag) in tegenstelling tot de fructivoor.

Fructivoor (primaten en mens)

De mens is er steeds in geslaagd te overleven door af te wijken van zijn oorspronkelijke voedingswijze. Door zijn vele kunstmatige ingrepen slaagt de mensheid er in om voedsel in overvloed te produceren. Toch zien we dat het aantal ziekten steeds toeneemt.

Uit praktijkervaring met voedingstherapie stellen we vast dat, door rekening te houden met juiste voedselkeuze, patiënten opvallend snel genezen dan wel hun klachten verminderen. Dat geldt vooral voor talrijke ernstige ziekten zoals zware chronische reumatische aandoeningen, ziekten van de luchtwegen en de longen, verteringsproblemen, hart- en vaatziekten, maar zelfs vormen van kanker die bijzonder goed reageren op een aangepast dieet met veel vruchten. Wel zien we bij primaten, dat zij incidenteel wel vlees eten in het wild om bepaalde voedingsstoffen aan te vullen.

How2behealthy bij RTLZ

Nadelen van een verkeerde voedselkeuze

Zowel mens als dier kunnen door omstandigheden afwijken van hun juiste voedselkeuze. Ze slagen er in zich min of meer in stand te houden. Dat kan doordat de 3 voedingsstoffen eiwit, vet en koolhydraat, ondanks het afwijkend voedingspatroon, toch vrijgemaakt worden. De omstandigheden waaronder dit gebeurt, is echter niet ideaal. We wijzen op een aantal nadelen van een onjuiste voedselkeuze:

• Het vraagt veel energie om deze voor de mens vreemde voedingsmiddelen te verteren;
• Het is belasting voor alle organen die betrokken zijn bij de vertering;
• Omdat de vertering niet optimaal verloopt, moet men grote hoeveelheden voedsel tot zich nemen, dus veel eten om er weinig uit te halen;
• Onvolledige vertering betekent gisting door onverteerde suikerresten en rotting door onvoldoende afgebroken eiwit;
• Meer afvalstoffen betekent lichaamsvervuiling of homotoxicose in zowel het spijsverteringsstelsel als in het extracellulaire vocht;
• Onvoldoende vertering betekent belasting voor de stofwisseling.

De mens is een fructivoor

Prominent paleo-antropoloog (onderzoeker die zich bezig houdt met het onderzoeken van fossielen om zo een beter beeld te krijgen van de evolutie van de mens) Richard Leakey, heeft in Oost-Afrika een reeks onderzoeken uitgevoerd die tot opzienbarende vondsten hebben geleid.

Hij bestudeerde talrijke fossielen en kwam met zijn team tot de vaststelling dat de oermens een fructivoor was. 
Leakey is een van de eersten geweest om de mening van de oude school te doorbreken. Die ging er nog vanuit dat de oermens een jager-verzamelaar is geweest. Pas in veel latere tijden en wegens gebrek aan voldoende vruchten heeft de oermens zijn voedingspatroon uitgebreid door op jacht te gaan.

Omdat jagen voor de oermens een moeilijke en gevaarlijke opdracht was, kan men met grote zekerheid zeggen dat de jacht slechts een aanvullende rol heeft gespeeld. We kunnen dus concluderen dat er voldoende onderzoek is gepleegd om aan te tonen dat de mens, ondanks alle mogelijke afwijkingen van zijn oorspronkelijke voedingspatroon steeds een fructivoor is geweest en dit nog steeds is.

Westerse maatschappij vs. voedselkeuze

Het is een gegeven dat in de westerse samenleving het voedselaanbod niet is afgestemd op de bouw van onze spijsvertering en stofwisselingssysteem. We eten al sinds onze jeugd eigenlijk volgens de “omgedraaide 80/20 regel”:

• We eten voor 80% voeding die niet in lijn ligt met onze bouw zoals vlees/vis, granen, verzadigde & transvetten, frisdranken, alcohol, melk, geraffineerde suikers en allerlei chemische toevoegingen.
• We eten slechts ca 20% de voeding die wel past bij onze bouw zoals fruit, groente, noten, knollen, eieren, pitten en zaden.

Voeg hier aan toe dat chronische stress eerder de regel dan de uitzondering vormt en we veel synthetische medicatie gebruiken. Is de exponentiële groei van welvaartsziekten dan wel louter toeval of een gevolg van onze levensstijl?

Alleen maar fruit en groente eten?

Mogen we dan alleen fruit, groente, knollen, pitten, zaden, noten, eieren en een klein beetje vlees & vis eten?

Nee, we zijn inmiddels van natuurwezens geëvolueerd in cultuurwezens en kunnen niet meer volledig terug. Onze supermarktvoeding is nu eenmaal behoorlijk bewerkt. Dit hoeft ook niet! Ons lichaam beschikt over tal van herstelmechanismen, waardoor we best wel eens mogen zondigen. Breng wel meer balans aan in je eetpatroon! Eet minder granen, minder vaak vlees & vis, eet vers en meer groente en fruit en breng je eten op smaak met (verse) kruiden, noten, pitten en zaden. Meer weten hoe u in de supermarkt de juiste keuze maakt? Lees onze blog over etiket lezen.

Meer lezen?

> Nieuws

> Programma’s

> Ervaringen

> Evenementen

Gepersonaliseerde gezonde weekmenu’s

Boek een afspraak online

 Maak binnen een paar minuten makkelijk een afspraak in onze online agenda. 

 Plan een gratis kennismakingsgesprek of een adviesconsult, online of op locatie bij uw consulent naar keuze. 

AFSPRAAK MAKEN

Recent nieuws

Gratis vitaliteit tips in uw mailbox?

AANMELDEN

Contact

The post Weet wat je eet: is de mens wel een omnivoor? first appeared on How2behealthy.

Het bericht Weet wat je eet: is de mens wel een omnivoor? verscheen eerst op How2behealthy.

Ontsteking

Iedereen heeft wel eens last van een ontsteking. Op zich niet zo erg als het gaat om een wondje dat een beetje ontstoken raakt. Dit herstelt meestal wel weer vanzelf. Iets heftiger is bv. een slijmbeursontsteking of ontstoken kies.
Een infectieuze ontsteking oftewel inflammatie is een normale natuurlijke reactie van het lichaam wanneer ziekteverwekkers binnendringen. Deze vermenigvuldigen zich en verspreiden zo schadelijke enzymen. Een wondje of splinter wordt dan vaak rondom rood en voelt soms warm aan. Dit is nodig om de wond uiteindelijk te laten genezen. 
Het stofje cytokine (molecuul dat een rol speelt bij immuunafweer) komt vrij en dit roept afweercellen op. Ontstekingen zijn dus nuttig omdat ze als doel hebben beschadigingen in ons lichaam te herstellen. Zonder ontstekingen zou dit dus niet gebeuren!! Duren ontstekingen echter langer dan een paar dagen/1 week dan spreken we van een chronische ontsteking. Deze heeft dan meestal een andere oorzaak en moet zo snel mogelijk worden verholpen.
Echter is er ook een ontstekingsvorm die de sluipmoordenaar wordt genoemd. Deze ontstekingsvorm is een ontsteking zonder symptomen en is de gevaarlijke variant.
Onderzoeken hebben aangetoond dat (chronische) ontstekingen bijdragen aan het krijgen van bepaalde ziekten en/of aandoeningen.

Oorzaken van verhoogde ontstekingsactiviteit

Leeftijd en stress

Iets wat we niet kunnen tegenhouden is dat we ouder worden. Naarmate we een hogere leeftijd bereiken neemt ook de ontstekingsactiviteit toe. Niets nieuws zal zijn om te lezen dat stress bijdraagt aan een verhoogde ontstekingsactiviteit. Stress is immers nergens goed voor. Nu is het zo dat bij ouderen met stress een duidelijke verhoging van de ontstekingscytokinen ontstaat. Dit doordat er bij stress adrenaline vrijkomt wat oxidatie veroorzaakt en oxidatie verhoogt weer ontstekingsactiviteit en zo is de cirkel rond. Ouderen kunnen aan stress dus feitelijk eerder dood gaan.

Verzuring en voeding

Verzuring is ook een duidelijke oorzaak van verhoogde ontstekingsactiviteit.  Mede als verkeerde voeding, gebrek aan vezels, te weinig groente en fruit, overgewicht, darmproblemen, allergieën en te weinig beweging. Onder verkeerde voeding verstaan we bewerkte levensmiddelen en voeding met een hoge glycemische index (o.a. aardappelen, wit, bruin en volkoren tarwebrood, bewerkte graanproducten, rijst). Ook suiker, teveel (dierlijke) eiwitten, varkensvlees, gepasteuriseerde zuivel, transvetten, aangebrande voeding en toevoegingen zoals ve-tsin werken ontstekingsbevorderend. Deze toevoegingen kunnen allergische reacties veroorzaken en dat leidt dan weer tot ontstekingen net zoals toxische stoffen in onze voeding.

Allergieën en darmflora

Een allergie kan verergeren door een tekort aan bifidus (gezonde) bacteriën. Allergische reacties verhogen de ontstekingsactiviteit. Een tekort aan lactobacillen verergert ontstekingen. Duidelijk moge dus zijn dat het wederom belangrijk is de darmflora gezond te houden. Simpelweg is het de bedoeling dat de gezonde bacteriën in de darmen de overhand hebben. Zo raakt het evenwicht niet verstoord en het immuunsysteem niet ontregeld. Alleen een sterk en gezond immuunsysteem is in staat infecties en ontstekingen te lijf te gaan. Ongezonde darmen kunnen bijdragen aan bepaalde ontstekingsziekten zoals Reuma, de ziekte van Crohn en tal van andere aandoeningen en zelfs overgewicht.

Andere oorzaken

Vluchtige organische stoffen te vinden in vele plastics, kunststoffen en verf evenals kwik, chemicaliën en straling dragen eveneens bij aan een verhoogde ontstekingsactiviteit.

Mensen die ondervoed zijn, mensen met obesitas, diabetes of een verzwakt immuunsysteem zijn vatbaarder voor infecties. Vooral mensen met obesitas krijgen vaak te kampen met chronische ofwel systemische ontstekingen die zich in het hele lichaam bevinden.

De gevolgen van ontstekingen

Zoals eerder genoemd in dit artikel hebben onderzoeken aangetoond dat ontstekingen bijdragen aan het krijgen van bepaalde ziekten en/of aandoeningen. Omdat ontstekingen invloed hebben op ons immuunsysteem raakt dit hierdoor overbelast. Omdat het (overbelaste) immuunsysteem in ons hele lichaam werkt kunnen ontstekingen zich naar omliggende organen uitbreiden. Doordat de ontsteking niet meer onder controle is circuleren geïnfecteerde cellen via de bloedbaan door ons lichaam.
Een logisch gevolg hiervan is dat orgaanfuncties worden beïnvloed. Zo kunnen op lange termijn de wanden van de bloedvaten door een chronische ontsteking aangetast raken. Er ontstaat dan een verhoogd risico op hoge bloeddruk en zelfs op een beroerte of hartaanval.
Ook de hersencellen kunnen worden aangetast wat de ziekte van Alzheimer tot gevolg kan hebben.
Huid en darmen, onze twee grootste organen krijgen het meest te verduren. Huidklachten kunnen bv. zijn psoriasis en eczeem. Bij de darmen kan dit resulteren in de ziekte van Crohn en PDS (Prikkelbare Darm Syndroom).
Verder kunnen de alvleesklier, galblaas en nieren worden aangetast.
Astmatische klachten, Multiple Sclerose en fibromyalgie zijn zelfs mogelijke gevolgen van chronische ontsteking alsook depressies, slaapproblemen, diabetes type 2 en osteoporose.
Omdat bij ontstekingen vrije radicalen worden geproduceerd die op hun beurt celmutaties teweegbrengen en het DNA beschadigen kan dit leiden tot een verhoogd risico op het krijgen van kanker. Infecties leiden in veel gevallen tot ontstekingen en dienen dan ook zoveel mogelijk te worden vermeden.

Balans tussen Omega 3 en Omega 6 vetzuren

Allereerst is het heel belangrijk dat er geen disbalans is tussen de twee vetzuren omega 3 (o.a.in  lijnzaad(olie), hennepzaad(olie), kokosolie, walnoten) en omega 6 (o.a. in margarine, halvarine, zonnebloemolie). Omega 3 verlaagt de ontstekingsactiviteit en omega 6 verhoogt de ontstekingsactiviteit. Uitzondering is het omega 6 vetzuur GLA (gamma-linoleenzuur) dat wel ontstekingsremmend werkt.
Dit omega 6-vetzuur komt nauwelijks in voeding voor. Het zet (cis)linolzuur om dat te vinden is in plantaardige oliën. Deze omzetting gebeurt vaak in beperkte mate door een te hoge consumptie van transvetten, suiker, alcohol en een tekort aan bepaalde essentiële voedingsstoffen. 
Wanneer je niet-biologisch vlees, zuivel en eieren eet krijg je ook een behoorlijke hoeveelheid van het ontstekingsbevorderende Omega 6 binnen. Zorg er dus voor dat de verhouding tussen deze twee vetzuren goed is. Helaas krijgen de meeste mensen meer linolzuur (omega 6) binnen dan alfa-linoleenzuur (omega 3). De verhouding tussen Omega 3 en Omega 6 zou tussen 1:2 en 1:4moeten liggen. Helaas is deze verhouding tegenwoordig bij veel mensen 1:20! Dit is vrij zorgwekkend!
De ‘goede’ vetten zorgen voor de opname van bepaalde vitamines (A, D, E en K) en ze zijn van belang bij de aanmaak van hormonen. Deze maakt het lichaam aan met behulp van cholesterol.

Ontstekingremmende voeding

• Groene bladgroenten
• Vers fruit (met name bessen)
• Kruiden (kurkuma, peterselie, kaneel, koriander, cayennepeper, gember)
• Noten (met name walnoten)
• Knoflook en ui
• Hennepzaad, lijnzaad en chiazaad
• Avocado’s, alfalfa
• Groene thee
• Zuurkool (gefermenteerd!!)
• Vette vis & algen (directe bronnen van EPA en DHA) zoals chlorella
• Gefermenteerde melkproducten
• Fytonutriënten (aanwezig in felgekleurde groenten)
• Koude persing olijfolie (extra virgine)
• Pure chocolade

Eet zo gevarieerd mogelijk, eet voldoende vezelrijke voeding en drink 2 liter water per dag, liefst gefilterd water of Spa Blauw. Dit laatste vanwege de lage droogrest. (lees etiket: droogrest lager dan 50 mg/l).

Conclusie

Ontstekingen dragen bij aan het krijgen van tal van ziekten en/of aandoeningen zoals hart- en vaatziekten, kanker, Alzheimer, astmatische klachten, depressies, MS en darm- en huidklachten. Dit doordat onze organen op den duur worden aangetast en ons immuunsysteem overbelast raakt. Een gezond immuunsysteem wapent zichzelf tegen ontstekingen. Om dit systeem gezond te houden is het van groot belang om zoveel mogelijk stress te vermijden.
Zorg ervoor dat de goede darmbacteriën de overhand hebben en pak overgewicht aan. Eet zoveel mogelijk gluten-vrij en vermijd pesticiden (bespoten fruit en groente). Eet weinig (dierlijke) eiwitten en zet zeker 2 keer per week vette vis op het menu. Matig alcoholconsumptie, rook niet en beweeg elke dag minstens 30 minuten. En last but not least: zorg goed voor jezelf, vergeet niet te ontspannen, neem voldoende nachtrust, denk positief en wees optimistisch!

Bronnen:
"Gezond en Vitaal oud worden" door Henk de Valk, arts
 Rakoff-Nahoum, Seth. “Cancer Issue: Why Cancer and Inflammation?.”

Meer lezen?

> Nieuws

> Programma’s

> Ervaringen

> Evenementen

Boek een afspraak online

 Maak binnen een paar minuten makkelijk een afspraak in onze online agenda. 

 Plan een gratis kennismakingsgesprek of een adviesconsult, online of op locatie bij uw consulent naar keuze. 

AFSPRAAK MAKEN

Recent nieuws

Gratis vitaliteit tips in uw mailbox?

AANMELDEN

Contact

The post Ontsteking gevaarlijk? first appeared on How2behealthy.

Het bericht Ontsteking gevaarlijk? verscheen eerst op How2behealthy.